|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | ورق لف اللحوم | الوزن الأساسي: | 40 جرام إلى 80 جرام |
|---|---|---|---|
| مقاس: | 18/24/30/36 بوصة × 100/150/300 قدم لكل لفة (حسب الطلب) | لون: | البني والأبيض والوردي والخوخ |
| مادة: | ألياف بكر 100% | ينهي: | لا مشمع، غير مطلي |
| ميزة: | مقاومة الشحوم، مقاومة للحرارة | عينة: | حر |
المواصفات الفنية
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| المادة | 100% لب خشب بكر |
| الطلاء | لا شيء (غير مشمع، غير مطلي، غير مبيض) |
| سلامة الغذاء | معتمد من إدارة الغذاء والدواء / آمن غذائيًا |
| وزن الورق | 40 - 80 جرامًا للمتر المربع (قابل للتخصيص) |
| خيارات العرض | 18 بوصة، 24 بوصة، 36 بوصة (أحجام مخصصة متاحة) |
| خيارات الطول | 100 قدم، 150 قدم، 200 قدم، 900 قدم |
| اللون | بني طبيعي / كرافت / وردي / خوخي / أبيض |
| مقاومة الحرارة | حتى 356 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) - حرارة غير مباشرة فقط |
| الميزات | مسامي، مقاوم للرطوبة، مقاوم للشحوم، مقاوم للتمزق، خالٍ من الأحماض، درجة حموضة متعادلة |
| الملف البيئي | قابل للتحلل بنسبة 100%، قابل لإعادة التدوير |
لماذا تختار ورق الجزار؟
⇒ 100% آمن غذائيًا ومتوافق مع إدارة الغذاء والدواء – مصنوع من لب خشب بكر طبيعي. آمن للتلامس المباشر مع جميع أنواع الأطعمة. درجة الحموضة المتعادلة ومحتوى الكلوريد المنخفض يضمنان عدم انتقال النكهة.
⇒ غير مشمع · غير مطلي · غير مبيض – ورقنا لا يحتوي على شمع، ولا سيليكون، ولا بولي إيثيلين، ولا تبييض بالكلور. ما تحصل عليه هو ورق كرافت نقي وطبيعي آمن غذائيًا وصديق للبيئة.
⇒ مثالي للتدخين والشواء – يسمح الهيكل المسامي بتدوير الدخان واختراقه للحم مع منع فقدان الرطوبة. يثق طهاة الشواء في جميع أنحاء العالم بورق الجزار لتغليف لحم الصدر، وكتف لحم الخنزير، والأضلاع، والدواجن الكاملة خلال مرحلة “الركود” في الطهي البطيء. يساعدك على تجاوز الركود دون الإفراط في طهي لحمك أو تبخيره.
⇒ متين ومقاوم للتمزق – متوفر بخيارات متعددة لوزن الورق (40-80 جرامًا للمتر المربع). هيكلنا المتين يقاوم التمزق حتى عند نقعه بعصائر اللحم والشحوم. يتعامل مع حواف العظام الحادة (أضلاع لحم البقر، أجنحة الدجاج) بسهولة ويحافظ على سلامته طوال عملية الطهي والمناولة.
تنوع الاستخدامات المتعددة:
للجزارين والمتاجر الغذائية: تغليف اللحوم النيئة والأسماك والدواجن. تقديم السندويتشات واللفائف. تبطين أرفف عرض اللحوم.
للشواء والتحميص: تغليف لحم الصدر، والأضلاع، وكتف لحم الخنزير، والدجاج الكامل. تبطين رفوف المدخن. إراحة اللحوم المطبوخة قبل التقطيع.
للمطابخ المنزلية: تغطية أسطح التحضير عند تتبيل اللحوم. تبطين صواني الخبز. تغليف بقايا الطعام للتخزين قصير الأجل في الثلاجة.
للحرف والهدايا: استخدمه كغلاف هدايا ريفي، أو غطاء طاولة للحفلات، أو لوحة فنية للأطفال، أو ورق طباعة حرارية للمشاريع الحرارية، أو حتى بطانة قفص الطيور.
صور ورق الجزار:
الأسئلة الشائعة:
س: هل ورق الجزار هو نفسه ورق التجميد؟
ج: لا. ورق التجميد يحتوي على طلاء بلاستيكي (بولي إيثيلين) على جانب واحد لإنشاء حاجز رطوبة محكم للتجميد طويل الأمد. ورق الجزار لا يحتوي على طلاء، مما يجعله مساميًا ومقاومًا للحرارة - مثالي للتدخين والطهي، ولكنه أقل فعالية للتخزين طويل الأمد في المجمد لأكثر من بضعة أيام.
س: هل يمكنني استخدام ورق الجزار في الفرن؟
ج: نعم، ولكن فقط مع الحرارة غير المباشرة (على سبيل المثال، ملفوفًا حول اللحم في الفرن). لا تعرض ورق الجزار للهب مباشر أو عناصر تسخين. الحد الأقصى لدرجة الحرارة الموصى بها هو حوالي 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
س: هل ورق الجزار الوردي يختلف عن ورق الجزار البني؟
ج: الاختلاف في اللون هو في الغالب جمالي. غالبًا ما يتم معالجة ورق الجزار الوردي (الخوخي) بعامل تحجيم لتعزيز مقاومة الماء مع الحفاظ على التهوية. كلاهما غير مشمع وغير مطلي وغير مبيض. اختر بناءً على تفضيلك وتطبيقك.
س: هل يمكن إعادة استخدام ورق الجزار؟
ج: نظرًا لطبيعته المسامية، فإن ورق الجزار مصمم للاستخدام مرة واحدة. بعد الاستخدام، قم ببساطة بتحويله إلى سماد أو إعادة تدويره.
س: هل ورق الجزار آمن للتلامس المباشر مع الطعام؟
ج: بالتأكيد. ورق الجزار الخاص بنا معتمد من إدارة الغذاء والدواء ومصنوع من لب خشب بكر آمن غذائيًا بنسبة 100% بدون مواد كيميائية ضارة. إنه آمن لتغليف اللحوم النيئة والأطعمة المطبوخة والأطعمة الجاهزة للأكل.
اتصل شخص: Ms. Jenny
Arabic
